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蛋黄虾仁豆腐羹的做法步骤

1.准备材料

2.炒锅放油爆香葱花，加热水两碗，放浓汤宝烧开

3.嫩豆腐弄碎

4.下到锅里继续烧开，放入打散的鸡蛋

5.放虾仁

6.放水淀粉

7.放盐，最后放蒜苗

8.放一小把枸杞，放入水淀粉，等汤汁浓厚就可出锅

9.上桌咯

小窍门&温馨提示

这道菜操作简单方便，可以根据自己的喜欢放配料